Texto y fotos de Mario Tapia Miembro de la Academia de Geografìa e Historia de Nicaragua (AGHN). Breve historia de los aborígenes del istmo de Rivas La región del istmo de Centroamérica y Panamá fue, durante los siglos IV y V anteriores a la Era Cristiana, una región de cruce
Marcelita Morales González. Texto y fotos de Mario Tapia “Lo llevamos a Costa Rica, a Santa Cecilia, ahí le pegaron un tirazo a la entrada y todo mundo gritaba: “muerto el gallo”; tocan campana y el gallo, como quien dice: “todavía estoy vivo”. Lo digo con emoción, porque es una
Articulo publicado en El Sitio Avícola el 17 de Diciembre del 2018. (Link) MUNDO – La agricultura a pequeña escala en comunidades rurales de países en desarrollo proporciona ingresos adicionales y acceso a proteínas para estas comunidades, pero podría tener un gran impacto en la resistencia a los antibióticos, según
Articulo de José A. Castelló publicado en SeleccionesAvicolas.com en octubre del 2018. (Link) La ética de la producción avícola Uno de los aspectos que, de unos años a esta parte, muy especialmente, asoman a la luz pública y, en consecuencia, se reflejan en los debates en el sector avícola, es
Esta ilustración muestra a un Ambopteryx longibrachium, una nueva especie de dinosaurio terópodo no aviar que tenía alas de membrana como los murciélagos. Vivió en lo que actualmente es China hace unos 163 millones de años. FOTO DE ILUSTRACIÓN POR MR. CHUNG-TAT CHEUNG Articulo publicado en National Geographic el 10 de
Texto deG.D. Butcher, U. de Florida y Choew Kong Mah, Elanco Adaptado por Carlos Cogorno Ventura, de la revista Industria Avícola. El sistema respiratorio del pollo es bastante diferente del de los mamíferos. Durante el proceso de inhalación, el aire inhalado, fluye a través de la tráquea y los principales
El día 17 de Mayo del 2019, en la ciudad de Managua, la Asociación Nacional de Galleros de Nicaragua (AGANIC), estuvo presente en el Congreso convocado por nuestro amigo Ramón Cruz, quien a través de su esfuerzo logró traer al peruano Víctor Negrete Castañeda, Presidente de la Asociación Mundial de Gallos
¿Sabías que en el año 1931 un científico recibió el premio Nobel por descubrir la CAUSA PRIMARIA del cáncer? Fue este señor: Otto Heinrich Warburg (1883-1970). Premio Nobel 1931 por su tesis «la causa primaria y la prevención del cáncer» Según este científico, el cáncer es la consecuencia de una
Texto de Paul Krugman Ultimamente, la desigualdad ha vuelto a ser tema de conversación nacional. Ocupa Wall Street dio visibilidad al asunto, mientras que la Oficina de Presupuestos del Congreso proporcionó datos rigurosos sobre el aumento del desfase salarial. Y el mito de una sociedad sin clases ha quedado en
Abdel Fernández Saad Texto y fotos de Mario Tapia Un día de tanto, mí amigo Ismael Fernández González, suscriptor de la Revista Cultural Gente de Gallos desde su nacimiento en 1998, me presentó en la gallera municipal de Estelí a su hijo Abdel Fernández Saad, en una jugada de gallos