Mes: abril 2020

José Maria savala Abaunza

Don Chema Zavala, gallos y galleros de «alto coturno»

Los ojos de los gallos se encienden como brasas, las pupilas palpitan dilatadas, rojizas, nerviosas, tratando de captar el más sutil movimiento del enemigo, los pescuezos chirizos, picos como arietes dispuestos al encontronazo, el plumaje encrespado, las alas temblando de furia y dispuestas al vuelo.

La inteligencia en los gallos

En realidad los gallos adquieren la rapidez y la inteligencia así como la bravura, desde que nacen. Por eso la importancia de seleccionar sementales adecuados que transmitan estas cualidades.