El presente artículo es la traducción de una carta, parte de la intensa correspondencia entre el Mr. Sumio Kawasaki y Bruno Benedetto, quien amablemente nos la facilitó y a quien damos las más encarecidas gracias.
Sumio Kawasaki
Publicado en Pié de Cría
Fotos tomada de internet.
Pueden ser clasificados en tres grupos: Satsuma – Dori, Chibi y Shamo.
Podría parecer que mientras Chibi y Shamo son familiares a los criadores estadounidenses, el Shtsuma – Dori es virtualmente desconocido, aún en la (Costa Oeste, y podría ser de interés apuntar que el término Tsuzo, Tsuji y Asiático son desconocidos en Japón).
Sdtsuma – Dorio Kentsuki – Dori, es básicamente un gallo “volador” a diferencia del Shamo y el Chibi que son básicamente “corredores”. Como el gallo estadounidense el Satsuna-Dori pelea con “armas”. Hace 150 años en Japón, bajo el mandato de Tokugawa Shogun las peleas de gallos fueron comentadas por el “Daimyo” o gobernador de Satsuma, ahora representado por la prefectura de Kagoshima, en la Isla Kyushu. Este fue un periodo en el cual las peleas florecieron en Japón.
Que ha perdido sus habilidades guerreras
El Shtsuna-Dori tiene su origen en una raza llamada Shokoku. De acuerdo a la literatura, Shokoku es la raza básica de los japoneses, la cual se desarrolló en la famosa Onagua-Dori o raza de cola larga como el otanko, Tomaruy Koeyoshi; y hay acuerdo entre las autoridades de que Satsuma -Dori tiene influencia y sangre del Shamo. La apariencia del Satsuma-Dori es similar a la de los Rounheads cresta de chicharo; tiene excesiva fuerza complementada con velocidad, su peso esta entre 5 y 8 libras, en colorados y giros. Desafortunadamente esta preciosa raza de pelea desarrollada durante las mejores épocas de los gallos de pelea en Japón está en proceso de extinción; la razón principal es que las peleas con “armas” dejaron de ser populares como deportes. Ahora esta rara ave es preservada y se usa para fines ornamentales por los mejores y más devotos criadores de ella. Bajo estas circunstancias el Satsuma-Dori mantiene una belleza externa que hace sospechar al que suscribe que ha perdido sus habilidades guerreras.
Chibi o Ko-Shamo básicamente es lo mismo pero varía en tamaño. El Satsuma-Dori pesa entre cinco y ocho libra, y el Chibi solo dos libras. En algunos distritos Chibies, conocido como Ko-Shamo que significa pequeño, el nombre Shamo indica el origen. Se dice que hace 200 años fue importado al Japón del país de Sham, que es el nombre japonés para Siam.
Hay muchas variedades de Chibis, como Tosa-Chibi, Echigo-Ko-Shamo y Yamato-Ko-Shamo, cada uno con sus propias características. Hace algunos años en la exposición anual de aves llevada a cabo en el zoológico de Uano en Tokio, patrocinada por la Asociación de la Preservación de Razas Animales. Mostraron un ejemplar de patas y alas cortas con cierto parecido al Shamo Bantam o al pequeño Chibis que gana popularidad por su aspecto. Los hay en diferentes tonalidades de colorados a negros y algunos pocos blancos y en ocasiones pintos. Como el Shamo, el Chibies una raza extremadamente fuerte, pero no se considera raza de pelea en Japón. Solo es castado en peleas por amateurs, nunca por profesionales.
Shamo o Cunkei, en el estricto sentido, es el único gallo de pelea en Japón. Hoy el significado es gallo de batalla, que se ha desarrollado por más de un siglo gracias a sus criadores. Pelea con sus espolones naturales y no lo pueden vencer. Si eres devoto a este deporte lo podrás presenciar en cualquier parte de Japón.
El Sr. Koichiro Sakai, criador y reconocida autoridad de la raza Shamo posee los Akasasa-Shamo con peso alrededor de 15 libras, esta raza de gallos fue considerada en 1941 como raza que deberá ser protegida por la Ley de preservación de especies raras. Este Shamo peso pesado no es usado para pelearlos se menciona ya que es visto ocasionalmente en el país, pues con algunas excepciones es considerado como animal de ornato; los colores usuales son el colorado, alguno blancos, giros y pintos. También son distintivos del Akasasa los café-rojizos con pecho negro, los denominados Kizasa son giros-rojizos con negros. El Shamo que se casta en las peleas pesa de siete a 10 libras dependiendo del lugar. El peso más común en Tokio es de siete a ocho libras; en el sureste, en la Isla de Kyushu encontraras que el peso normal es alrededor de 10 libras. Las peleas de gallos son ilegales en Japón pero existen y se realizan donde quiera que vayas, generalmente en las granjas de los lugares más remotos, incluso en los alrededores de Tokio, son pocas pero existen.
Una nota interesante de los gallos de peleas en Japón es que no se pesan, esto significa que no sea importante al contrario el peso y la espiga es lo más importantes en las peleas sin navajas. Una pelea de Shamo es como una pelea de box, cada round tiene una duración de 20 minutos; al inicio de la pelea les dan un poco de agua y humedecen sus plumas, esto se repite al inicio de cada round. En Estados Unidos las peleas son hasta que hay un ganador, en las peleas de Shamo hay dos maneras de calificarlas: una llamada Shobu que significa pelea hasta al final. La otra es llamada Jikan-Uchi que significa tiempo de ofensiva o Jikan-Ukeque significa tiempo de defensiva.
Inicialmente dos gallos desconocidos teniendo ambos similar poder o fuerza pelean hasta el fin. Sin embargo si tu gallo es ya conocido como un ganador de varias peleas o round, es difícil encontrar un rival que quiera pelear en igualdad de términos. En este caso tienes la oportunidad de invitar a un oponente por Jikan-Uchi, significa que tu gallo debe ganar a su rival en un tiempo específico, por ejemplo 40 minutos; si el gallo no derrota al contrario en el tiempo especificado pierdes la pelea.
…El gran gallo de batalla que es…
Cuando los golpes recibidos y dados en la cabeza, de lado y atrás, de dos gallos en igualdad de poder, la pelea puede durar máximo tres round y terminar ambos gallos exhaustos. Un gallo en si no tiene sentido de la defensa. La tercera y más desgraciada defensa del Shamo es correr; esto ocurre cuando uno de los dos es extremadamente ofensivo y ataca a su oponente con poderosas y repetidas patadas. Este tipo de peleador es llamado “Shamo Real”, por el espíritu de pelea, que hace del Shamo el gran gallo de batalla que es.